琥珀色，质地浓稠，气味浓香，味道甜腻，略感辣喉，不易结晶，维生素c含量较高，营养丰富，是滋补蜜种。能补血养胃、益气安神、润心肺、补虚、健脾、养颜、通便。尤其适合老年人服用.